SOIL TO SOUL
DU BIST, WAS DU ISST!
Soil to Soul setzt sich ein für einen gesunden, fruchtbaren Boden, die regenerative Landwirtschaft und damit für eine nährstoffreiche, genussvolle Ernährung. Die in der Schweiz und in Portugal aktive Bewegung versteht sich als Wissensplattform, die informiert und publiziert, veranstaltet und vernetzt. Höhepunkt ist das jährliche Soil to Soul Symposium im Herbst in Zürich.
Als Wissensplattform produzieren und veröffentlichen wir nützliche Informationen, organisieren Events, vernetzen die relevante Akteure und motivieren zum nachhaltigen Handeln. Soil to Soul befasst sich unter anderem mit der Wissenschaft, legt aber auch grosses Gewicht auf den Genuss, welchen ein intakter Boden erst möglich macht.
Das Symposium findet dieses Jahr vom 31.10 - 4.11.2024 im Karl der Grosse und im Kulturhaus Helferei in Zürich statt